福安市赛岐畲药

　　福安市赛岐镇高水村海拔高，雨量充沛，土壤肥沃，优越的自然环境为畲药材的生长提供了绝佳的条件，当地畲民素有种植药材的传统。畲药的特点是“土、简、灵”，“土”是指以当地百草为来源，就地取材；“简”是指方法简单方便，常常只用一两味药；“灵”是指效果通常不错，比较灵验。